INGREDIENTES
Corte as berinjelas ao meio (faça riscos com a faca, tempere com pouco sal, pimenta do reino, um fio de azeite e alho bem picadinho).
Leve ao forno por 12 min ate a polpa ficar macia.
Em uma frigideira refogue a carne moída com cebola e tomate.
Quando a caren estiver cozida e dourada, retire do fogo e recheie a berinjela.
Para finalizar acrecente um pouco de molho de tomate e queijo cottage.
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