INGREDIENTES
1 ovo e 2 claras.
2 colheres de farinha de aveia.
1 colher de sopa de queijo cottage.
Temperos a gosto (pouco): sal, pimenta do reino e orégano.
Brócolis picado e cozido.
MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes em uma vasilha.
Aqueça a frigideira antiaderente, unte com óleo de coco ou azeite ou manteiga, em fogo baixo, doure os dois lados.